Receptari

APERITIUS
- Bombons de foie i canapè de Philadelphia
- Canapè de crema de parmesà, broquetes de tomàquet cirerol i dàtils amb bacó
- Croquetes de pernil (Thermomix)
- Falsa mousse de marisc (Thermomix)
- Flors de carbassó farcides de pernil i formatge
- Gotets de gaspatxo de remolatxa i maduixa
- Mini napolitanes salades
- "Montaditos" variats
- Mousse d'escalivada
- Musclos amb salsa picant (Thermomix)
- Patates braves
- Patates primavera
- Quiche de pernil i bacó

SOPES, CREMES I GASPATXOS
- Crema d'espinacs (Thermomix)
- Crema de carbassó i crema d'espinacs (Thermomix)
- Crema de verdures (Thermomix)
- Crema de xampinyons (Thermomix)
- Gaspatxo de meló
- Gaspatxo de síndria
- Sopa de meló amb encenalls de pernil

AMANIDES
- Amanida de pastanaga i poma
- Amanida del mar
- Pipirrana

PA I ENTREPANS
- "Bocata de calamares"
- Pa ràpid (Thermomix)
- Súper americà d'hamburguesa

PLATS DE CARN
- Albergínies farcides
- Aletes de pollastre picants al forn
- Broquetes amb patates campestres
- Cuixetes de pollastre amb "chilindrón"
- Cuixetes de pollastre amb salsa de pernil
- Filet de porc amb salsa de bolets
- Pollastre a la llimona a l'estil xinès (Thermomix)
- Pollastre al forn amb capa de verduretes
- Pollastre amb allada
- Pollastre amb herbes (Thermomix)

PLATS DE LLEGUMS, PASTA I ARRÒS
- Amanida de cuscús
- Cigrons a l'estil Fer
- Espaguetisamb salsa de salmó
- Fideuada de sípia i gambes
- Fideus a l'estil oriental
- Macarrons (Thermomix)
- Pizza peperoni a la catalana
- Pizza facilíssima (Thermomix)
- Rissotto de bolets
- Tallarines amb llagostins
- Tortellinis gratinats

PLATS DE PEIX I MARISC
- Calamars amb ceba
- Cloïsses a la meva manera
- Faneques arrebossades amb salsa de llimona
- Lluç a la papillota amb verdures
- Lluç amb salsa d'escopinyes
- Marmitako de bonítol
- Sardines amb "suquillo"
- Verat a la planxa amb oli d'all i julivert

PLATS AMB OUS
- Ous al plat
- Ous farcits sense maionesa
- Pebrots italians farcits de truita de patates
- Remenat de gambes i bolets
- Truita d'espàrrecs de marge
- Truita d'espinacs i surimi

PLATS DE VERDURES
- Albergínies farcides de carn
- Bombes de patata
- Ensalada russa
- Hamburgueses de gall dindi, carbassí i bledes (Thermomix)
- Pastís de patata i tonyina 100% casolà (Thermomix)
- Pastís de puré de patata ràpid
- Patates farcides de brandada de bacallà (Thermomix)
- Patates farcides de gambes i xampinyons (Thermomix)
- Patates primavera
- Pebrots del piquillo farcits

POSTRES I DOLÇOS
- Bombons de coco i xocolata blanca
- Copa de maduixes i iogurt
- Cupcakes de xocolata amb "ganache" de xocolata
- Cupcakes doble xocolata
- Flam d'ou casolà
- Gots de iogurt i mango
- Natilles de xoxolata blanca (Thermomix)
- Pa de pessic de poma (Thermomix)
- Pa de pessic de taronja (Thermomix)
- Pastís de Nesquick (Thermomix)
- Pastís de petit suisse de maduixa
- Pastís 3 xocolates
- Tiramissú
- Torró de galetes Oreo (Thermomix)


GELATS, SORBETS I BATUTS
- Copa de pera i plàtan (Thermomix)
- Sorbet de mojito (Thermomix)

BEGUDES
- Batut de fruites
- Iogurt líquid de maduixa (Thermomix)
- Limoncello
- Llimonada casolana